安徽省政协委员建言:擦亮徽茶“世界名片” 提升徽茶出口竞争力

发布时间:2024-02-24 19:55:26 来源: sp20240224

   中新网 合肥1月23日电 (记者张俊)1月22日,在安徽省政协十三届二次会议首场“直通两会”采访现场,安徽省政协委员、国家级非遗祁门红茶制作技艺传承人王昶建议,打造中国红茶出口基地,擦亮徽茶“世界名片”。

  历史上的徽茶名扬海内外。如今,以黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片和祁门红茶为代表的“三绿一红”,被誉为安徽四大名茶,在安徽农产品出口中依然占较大比重。

在安徽省黄山市徽州区富溪乡茶园拍摄的黄山毛峰鲜叶。樊成柱摄

  王昶以祁门红茶举例,建议加大非遗文化保护,讲好“万里茶道”和祁门红茶故事;加大科技支撑,扩大有机茶园规模;以红茶出口基地为媒介,开展多形式活动,加强国际交流。

  据了解,全长1.4万公里的“万里茶道”是一条始于17世纪的国际古商道,是欧亚大陆重要的经济文化交流通道。祁门红茶曾通过“万里茶道”远销海外。王昶表示,祁门红茶走出去,首先要加大非遗文化保护,以“万里茶道”作为文化内涵,建设祁门红茶文化展示厅或博物馆等,深入挖掘祁门红茶文化历史,传播中华优秀茶文化。

  徽茶出口离不开品牌营销。安徽省政协委员周可金建议,设立品牌创建专项基金,奖补有机食品认证等企业,培育外贸自主品牌。在强化营销上,集中资源做专业化、精准化的市场营销,利用国内外知名展会讲好徽茶故事。“徽茶可以在世界著名商贸中心设立徽文化展厅,辅以茶艺表演,展示徽茶的独特魅力,拓展茶叶外贸市场。”周可金说。

黄山市徽州区富溪乡呈阳村游客体验采摘茶叶。朱国平摄

  徽茶“走出去”还要提升茶叶品质。王昶建议,要加大科技支撑,扩大有机茶园规模。“我们要加强有机茶关键技术研究及应用;加大在有机茶园建设、智能化装备领域的投入。”王昶说,徽茶要对接国际质量标准,以此满足国际市场需求。

  周可金建议,进一步提升质量标准,完善茶叶管理标准化体系、化学投入品控制体系、产品可追溯体系、评估体系、安全诚信体系和多元化市场开拓体系,高标准建设外贸型茶叶出口基地;由政府、银行、投资机构等共同发起设立茶产业发展投资基金,支持安徽茶企开展出口贸易,扩展海外市场。

  安徽省政协委员、安徽农业大学茶与食品科技学院教授宁井铭常年从事茶产业研究,他认为,如今春茶采摘期太短,茶叶采摘期结束后,剩下的一年绝大部分的时间都被闲置下来。徽茶产业发展要加强夏秋茶的开发利用,除春季采摘期做好绿茶之外,其他季节可做黄大茶、黑茶、白茶,形成茶叶产品的互补,提高茶鲜叶的采摘利用率,丰富徽茶出口的种类。(完)

【编辑:李岩】